Private dining

Jag tar emot sällskap om minst 6 och upp till 20 personer. För färre än 6 personer debiteras mellanskillnaden upp till priset för 6 gäster.

 

Jag skapar en exklusiv meny baserad på de finaste, närodlade och säsongsaktuella råvarorna från Norden. Mitt fokus ligger på hållbarhet och kvalitet, där jag alltid prioriterar ekologiska och KRAV-märkta produkter. Menyn formas i nära anslutning till ert bokade tillfälle, med råvaror som bonden, odlaren och skogens skafferi just då kan erbjuda.

​​

Arrangemangsavgift: 4 500 kr per tillfälle och är oberoende av antalet gäster – inkluderar planering, förberedelser, förbesök, transporter och utvalda tallrikar och servetter.

​

 Menyn kostar 1995 kr per person & består av 12 serveringar

 

Ni löser dryck till er själva samt glas och bestick.

Bestick och glas som ni har kan återanvändas till flera rätter så ni måste inte ha mer än ett set per gäst.
Skicka gärna en bokningsförfrågan så att vi kan bekräfta ert datum.
Har ni några frågor är ni varmt välkomna att mejla mig.
Jag ser fram emot att höra från dig!

 

Observera att jag tyvärr inte har möjlighet att anpassa menyn för mjölkproteinfria, veganska eller specifika dieter.