För företag
Konsult
Behöver du konsultation för menyplanering, effektivisering, eller hjälp med att optimera din verksamhet i restaurangen? Eller har något oförutsett inträffat och du behöver en kock med kort varsel?
I vår bransch går det inte alltid att sätta vem som helst på en station, och att skjuta upp lösningen till nästa dag är sällan ett alternativ. Hör av dig till mig för att se om jag kan hjälpa till.
Om du har behov av en kock under en längre period, diskuterar jag gärna fram en lösning för oss båda.
Att arbeta smartare, inte hårdare, är nyckeln till att optimera både tid och resurser. Låt oss diskutera hur jag kan hjälpa till.
Jag ser fram emot att samarbeta och bidra till utvecklingen av Hälsinglands matkultur tillsammans med dig.
Gästspel
Låt mig gästa din restaurang för en kväll.
Vi kan anordna en "four hands dinner" där vi kombinerar våra kulinariska perspektiv.
Skulle du föredra att vi kör en klassisk japansk omakase-upplevelse?
Eller om du föredrar, skulle jag gärna gästa din restaurang med några av mina signaturrätter.
Tillsammans kan vi skapa en minnesvärd kväll.
Låt oss diskutera detta vidare.
